O evento contará com delícias feitas com trutas produzidas em Piracaia

Do dia 27 de Agosto ao dia 27 de Setembro acontecerá na região da cidade de Piracaia o Festival Gastronômico da Truta de Piracaia. Um festival de gastronomia, cultura e turismo promovido pelo Departamento de Turismo, Comércio e Indústria da Prefeitura Municipal de Piracaia, com o apoio da Imobiliária Boa Vista.

Durante o mês, haverão 12 restaurantes, botecos e pousadas participantes, servindo pratos cuja estrela são as Trutas a um preço atrativo. É possível encontrar nos seguintes estabelecimentos: Bergamo Ristorante e Forneria, Breda Restaurante, Pousada Lago dos Sonhos, Cachaçaria e Restaurante Portal, Rede Hakuo de Supermercados, Restaurante Taiada, Restaurante Veredas, Bar Capril Santa Edwiges, Barba Burger Gourmet, Bar do Raniel, Mandala Café e Rolfsen Bier Cervejaria.

Delicias como Truta à Parmegiana do Veredas, o Barba Fish do Barba Burger Gourmet e a porção de Piracainha do Bar do Raniel, além das diversas outras são as estrelas do festival.

Conhecida como a Capital da Truta, a cidade de Piracaia é localizada no interior de São Paulo e tem a maior produção de truta do estado. Para conhecer mais, confira a história do Senhor Norberto, o português que deu início à história da truta de Piracaia, no Site do Festival.